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Caffè, fino a 5 al giorno riducono rischio di morte prematura

Chi l’avrebbe mai pensato che bere caffè fosse un vero e proprio elisir di lunga vita;

una bevanda della quale la maggior parte di noi non può fare a meno per iniziare bene la giornata, ma che ha anche proprietà benefiche per la nostra salute:

a dirlo è la prestigiosa università statunitense Harvard University, i cui scienziati hanno condotto lo studio più esteso di sempre sulla bevanda: nel corso di trent’anni sono stati analizzati 40mila uomini e 160mila donne che hanno dovuto compilare questionari sulle loro abitudini alimentari;

dai dati raccolti durante la lunghissima ricerca, è emerso che i consumatori moderati di caffé (3-5 tazzine al giorno), hanno avuto minori possibilità di sviluppare malattie come diabete, morbo di parkinson, malattie cardiovascolari, neurologiche e persino suicidi.

Particolarmente significativa la percentuale che riguarda i bevitori di caffè che non fumano: il rischio di morire prematuramente per loro diminuisce dell’8-15%.

Ming Ding, lo studioso che ha coordinato lo studio, ha spiegato come mai questa bevanda faccia così bene alla salute:

“Ci sono sostanze bio-attive nel caffe’ che riducono la resistenza all’insulina e le infiammazioni sistemiche, ci sono anti-ossidanti e magnesio”.

Insomma, un vero toccasana al quale nessuno di noi può rinunciare.

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About Anna Forte

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