Parliamo oggi di una variante del Poker draw a 5 carte, chiamata “Fanti o più” (jacks or better). Secondo questa modalità di gioco, una volta distribuite le carte, si prosegue soltanto se qualcuno apre la mano, cioè se uno dei giocatori  pone sul piatto una puntata. Vi starete chiedendo: e allora cosa c’entrano i fanti? I fanti c’entrano perchè l’apertura è subordinata al fatto che si abbia in mano quanto meno una coppia di fanti, se non una combinazione iniziale più alta.

Se nessuno apre, la mano finisce senza un vincitore, gli inviti vengono lasciati sul piatto, e ne vengono posti altrettanti, e la mano successiva può essere aperta solo con una coppia di donne, o con una combinazione superiore. Se ancora nessuno apre, di nuovo la mano si chiude, si effettua un’altra puntata iniziale, un nuovo invito, e l’apertura della mano successiva richiede a questo punto una coppia di Re. Se ancora nessuno apre, non si aggiungono altre puntate e si prosegue fino a che qualcuno apre, sempre con la coppia di Re.

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Se un giocatore invece “apre” (sia nella fase ai Fanti che in quelle successive), i successivi giocatori di turno al tavolo devono decidere se lasciare la mano, se vedere l’apertura e restare in gioco, oppure ancora se rilanciare sull’apertura. Si prosegue quindi nel modo usuale, gli altri giocatori possono a loro volta decidere se lasciare, vedere, o rilanciare ulteriormente, fintanto che la parola torna a chi ha aperto, che può decidere se adeguarsi al massimo rilancio o lasciare. La stessa decisione deve essere presa da tutti gli altri rimasti in gioco.

Se ha avuto luogo l’apertura, dopo il cambio delle carte la parola spetta prima di tutto a chi ha aperto. La mano si svolge quindi come nella forma base del draw Poker.